خانم حسینی مربی آشپزی 99/12/28

معرفی برنامه

خانم حسینی مربی آشپزی / ماهی شکم پر

مواد لازم:

ماهی ۱ عدد

گشنیز و جعفری ۲۰۰ گرم

تمر هندی ۵ قاشق غذاخوری

پیاز متوسط ۱ عدد

سیر ۴ حبه

نمک به مقدار لازم

فلفل سیاه نیم غذاخوری

زردچوبه نیم قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:

پیاز را کامل تفت داده و بعد از سبک شدن، سیر و نمک و فلفل سیاه به آن اضافه می کنیم

بعد از ادویه، گشنیز و جعفری اضافه می کنیم پس از آنکه سبزی کامل سرخ شد تمر هندی در آخر اضافه می کنیم و در داخل شکم ماهی قرار می دهیم، در فر 180درجه سانتیگراد  به مدت 20دقیقه می پزیم.

آرشیو قسمت ها

ارسال دیدگاه


ارسال

جهت مشاهده دیدگاه های کاربران کلیک نمایید

دیدگاه ها