خانم حسینی - آموزش تهیه حلیم 960327

امتیاز کاربران :**/*12
ضعیفعالی 
960327ash
خانم حسینی - آموزش تهیه حلیم 960327

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

برای مشاهده ویدیو به قسمت گالری ویدیو مراجعه فرمایید

download

 

 

 

 

مواد لازم حلیم 960327
گوشت گوسفندی 250 گرم
گندم پوست کنده 250 گرم
چوب دارچین 1 تکه
نمک 1 ق م
روغن یا کره 50 گرم
شکر به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
کنجد به میزان لازم
خلال بادام به میزان لازم
حلیم - شنبه 27/3/96
گندم را به مدت 8 الی 10 ساعت خیس کنید و آب آن را چند مرتبه عوض کنید. گوشت را همراه با آب، پیاز و چوب دارچین بگذارید تا بپزد. گندم را با 8 لیوان آب گوشت بگذارید بپزد. (با حرارت ملایم) تا گندم ها شکفته شود. سپس با گوشتکوب برقی گندم ها را خوب بکوبید تا نرم شود. گوشت های پخته را ریش ریش کرده به گندم های کوبیده بیفزایید. مرتب هم بزنید. روغن و نمک را اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا کشدار شود. در ظرف سرو کشیده با روغن یا کره، کنجد، دارچین، خلال پسته و بادام تزئین نمایید.

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری تلگرام

نظر شما

نظرات شما پس از بررسی انتشار داده خواهد شد


محبوب ترین ها